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Le Sel Marin, contrairement à la Fleur de Sel, se cristalise dans nos marais salants sur le fond des bassins. Ce sel, puissant en goût, a une teinte unique dûe à la présence naturelle d’argile au fond de nos marais. L’argile des marais est riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet à notre Sel Marin de prendre 2 à 3% de cette argile. La silice, en combinaison avec la présence naturelle de calcium, potassium, magnésium… en fait le meilleur des sels marins avec des bienfaits reconnus pour la santé.
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Ajoutez une pincée à vos légumes grillés ou broyez-le avec quelques grains de poivre parfumés, mélangez-le avec des herbes fraîches et des épices ou frottez-le sur vos viandes favorites pour votre prochain barbecue. Essayez-le lors de vos exercices culinaires et goûtez la différence.
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