Saint Marc,
Scillé (79)
33km de Sainte Pezenne
Éleveurs et producteurs de bovins et de veaux sous la mère
"La viande bio d’à côté de chez vous"
Notre ferme est située dans une petite vallée de la Gâtine bordée par un ruisseau, ce qui donne du relief et du charme à l’exploitation.
La ferme est en agriculture biologique depuis 2001. Le troupeau est constitué de 70 mères Limousines.
La superficie de la ferme est de 75 hectares dont :
Nous sommes autonomes pour l’alimentation des animaux (pas d’achats extérieurs, sauf pour les années difficiles). Le troupeau est environ 8 mois de l’année au pâturage.
La création du magasin m’a permis un épanouissement personnel que je n’aurais peut-être pas obtenu en restant seul sur la ferme. L’aventure Plaisirs Fermiers est avant tout une expérience humaine, nous permettant à nous tous de pouvoir vendre nos produits locaux, à des personnes qui ne se seraient pas forcement déplacés sur nos fermes.
Mon objectif consiste à ce que le magasin soit dans un système qui respecte le client, les salariés et les producteurs.
Si cet échange fonctionne, c’est la réussite d’un projet durable
Plaisirs fermiers
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