Tous nos animaux proviennent de nos fermes engagées dans un mode de production traditionnel où le savoir-faire prime sur la qualité pour assurer saveur et goût aux morceaux de viande sélectionnés.
La préparation de nos viandes est réalisée dans le laboratoire de découpe au sein du magasin par notre propre équipe de bouchers. Le savoir-faire unique de chacun d’entre eux nous permet de vous proposer plusieurs coupes pour chaque viande. Ils sauront parfaitement vous conseiller quant aux meilleures façons de préparer vos repas.
Bœuf, veau, porc, agneau, lapin, volaille, canard… chacune de nos viandes reçoit une attention toute particulière, de l’élevage jusqu’à la vente. Des morceaux de viandes de qualité travaillées par notre équipe de professionnels !
Nous vous proposons un large choix de viande disponible tout au long de l’année. Vous avez bien évidemment la possibilité de commander vos morceaux en boucherie au magasin. Les éleveurs de votre magasin adaptent leur exploitation pour vous proposer des produits particuliers pour certains périodes : des volailles festives pour les fêtes de fin d’année en passant par les chevreaux et agneaux de Pâques… Un éventail de saveurs pour votre plus grand bonheur !
Plaisirs fermiers
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